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贵州和泰茶叶与半叶铁观音小切茶

时间:2019-08-13

  一代新茶换旧茶,你方唱罢我登场,虽然贵州和泰茶叶品质优异,不过由于它的产品均为第二代茶叶产品全叶茶,如若能引进升级工艺后第三代新品半叶茶,定能让旗下茶叶品质提升一个档次,与半叶铁观音小切茶达到同等工艺水平。 小切茶是半叶铁观音小切茶的简称,谐音“小妾茶”。它不同于常见的全叶铁观音(铁观音毛茶、净茶),但都属于铁观音的类目,小切茶茶形似半月般苗条,可以理解为瘦身后的铁观音。半叶铁观音开创了全新计量词汇“切”:1切=7克,即为1小包(罐)。 小切茶就是2009年底,继毛茶、净茶之后,铁观音率先升级工艺推出第三代茶叶“半叶铁观音”,这是全球范围内首款切除“茶叶肠道”叶脉的半叶茶,冲泡开后每片叶片均呈唯美的半月形状。制作1斤半叶铁观音小切茶需精选7000片杀青后的优质青叶,纯手工切除叶脉,精取14000片半月形叶片,需耗费15-20斤茶青,制作10斤上等半叶铁观音,需要200名熟练女工同场裁青两小时才能完成,系可遇不可求之养生极品。民间有“黄山归来不看岳,半叶品来不品茶”之说。青川在哪里四川青川县县长讲述故事,由于加工难度极大、成本奇高,目前产量极少,2017年不足2000公斤,全安溪出产10万斤茶叶中仅有1斤为半叶铁观音小切茶。 贵州和泰茶业股份有限公司,年销售量是4000余吨。万山特区和泰茶叶有限公司自成立以来,依托茶叶资源、精湛技术,采用茶园管理-初制加工-精制加工-深加工-包装出口一体化的工艺流程进行茶产品的生产,并大力实施“规模化、科学化、现代化、品牌化”战略,和泰品牌正迈着矫健的步伐走向世界。 近年来,该公司研制出自己的主打产品“天坛”、“万年青”精制珠茶和“和泰之春”牌名优茶,产品色、香、味、形俱佳,自投入市场以来,深受客户青睐,产品供不应求。为满足市场需求,该公司又研制出翠峰、翠芽、毛峰等10余种优质绿茶品牌。该公司经理王文勇说, “自强不息,厚德载物”是和泰的座右铭, “优质、绿色、天然”是和泰的生命线。秉承这样的经营理念,该公司在同行业中赢得了较高的荣誉度和市场竞争力。优质茶叶品牌上市如破竹之势,一路凯歌,公司发展取得显著成效,年销售量达4000余吨,实现销售收入4100万元,出口创汇300万美元,年缴纳税120万元。2006年被行署评为“招商引资先进企业”;先后被行署评为工业生产“突出贡献企业”、贵州省“外来投资优秀企业”、“农产品加工示范企业”和铜仁地区 “优秀农业龙头企业”;2008年被评为“中国茶叶企业百强企业”。 专家介绍:带枝梗叶脉的茶叶叫第一代茶叶(毛茶),去枝梗带叶脉叫第二代茶叶(净茶),去枝梗去叶脉叫第三代茶叶(半叶)!

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